1下準備に、ブロッコリーを塩茹でしておく。 2ウインナーを輪切りに、しめじは食べやすいように切る。 3 フライパンでしめじとウインナーを炒める。数分でオッケーです。中華味で味付け。適量。 4 そこにブロッコリーを入れて炒める。中華味でさらに味付けを。仕上げに粗挽きコショウをふる。