精美绝伦的和菓子之寿桃

作者： 和風小築-果道教室

用料

• 白色练切 12g
• 红色练切 3g
• 黄/绿色练切 少许
• 内馅 10g
• 片栗粉 适量

精美绝伦的和菓子之寿桃的做法步骤

步骤 1

白色练切搓圆，用球形工具将中间压薄。

步骤 2

将红色练切搓圆放入

步骤 3

压扁后包裹内馅

步骤 4

包好的菓子微微透出红色

步骤 5

透出红色部分朝自己，将顶部搓尖。

步骤 6

用三角棒自下向上侧压出一条弧线

步骤 7

将黄/绿色练切擀成薄片，用切模切出两片叶子，装饰在桃子下方。

精美绝伦的和菓子之寿桃的小贴士

也可以在桃子上用针刺上寿字

菜谱创建时间：2017-05-15 15:21:50