芝士蟹肉棒面包

作者： 小斯暮

一直想发布这个菜谱，源于淘宝一家卖这个面包的灵感。无奈太懒，一直没有拍步骤图。于是乎一直拖，这次给老妈母亲节做洋葱猪肉鸡蛋酥饼多和了面，于是多做了两个这个面包。很好吃哦。没加油糖，想要口感更佳的可以自行调整

用料

• 蟹棒 2根
• 芝士 适量
• 高筋面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 酵母 2克

芝士蟹肉棒面包的做法步骤

步骤 1

准备材料。我用的是波兰酵种，提前一天发酵好，下厨房可以搜一下。波兰酵种做出来的面包真心很软很好吃。面团发酵好了就可以做了。芝士不怕胖可以选马苏里拉芝士，这样就能拉丝了。我用的是低脂的车达奶酪。蟹肉棒，根据自己想要做的个数决定。我用的是丸玉蟹肉棒，可以买新鲜帝王蟹来自己做。ok我们继续啦。

步骤 2

芝士切片，马苏里拉可以抓一把平铺。放在面片上。

步骤 3

蟹肉棒放上去。

步骤 4

还做了一个豪华版馅料的。加了之前的洋葱鸡蛋猪肉馅。

步骤 5

折叠好，放在小小的潜水艇模里准备发酵吧。

步骤 6

豪华版的刷了蛋液，撒了poppy sead。

步骤 7

烤箱提前预热，上下管175度，40分钟。大家根据自己的大小和烤箱脾气进行调节。出炉，稍稍放凉开吃吧。味道好的不要不要的。

步骤 8

满满馅料混合芝士，美味极啦。

步骤 9

小号的，可以看见芝士融化。好吃😋。

菜谱创建时间：2017-05-15 14:27:46