台湾水煎包

作者： 棒棒糖丸子

在异乡 谈论着 台湾的美食 想起早餐的选择 不禁流口水 我想台湾的水煎包 早餐慢慢的活力所在

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 猪肉 克
• 姜 少许
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 粉丝
• 香菇
• 高丽菜

台湾水煎包的做法步骤

步骤 1

面粉+水+酵母发酵30-40分钟备用

步骤 2

备好香菇、粉丝泡水（切丁） 高丽菜切丝、芹菜、葱切丁 绞肉1斤

步骤 3

油+香菇+绞肉爆炒+高丽菜+盐+酱油+糖 当加入粉丝时需加入少许水拌炒，味道不够时加入部分生抽

步骤 4

包内陷

步骤 5

加入油于平底锅內，并加入少需的水 蒸闷内陷

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2017-05-15 00:37:28