空气炸锅之蔓越莓黄油曲奇饼干

作者： h小姐厨房

非常喜欢用空气炸锅，方便，节省时间，更健康，不比烤箱逊色！这款饼干的制作方法应该是最简单不过了，成功率很高，适合烘培初学者！酥酥脆脆，酸酸甜甜，奶香四溢，钟爱款！

用料

• 无盐黄油 200克
• 蔓越莓干 100克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉或白砂糖 100克
• 低筋面粉 350克

空气炸锅之蔓越莓黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油 手指按上去可以有个小洞即可！

步骤 2

加入糖粉搅拌均匀

步骤 3

把打开的鸡蛋分两次倒入黄油中搅拌，每次蛋液都要完全被吸收！

步骤 4

加入过筛低筋面粉，搅拌均匀！

步骤 5

加入事先准备好的蔓越莓干一起搅拌！

步骤 6

用油纸或者保鲜纸包起做造型，放入冰箱冷冻室1个小时！

步骤 7

一小时后从冰箱拿出切片！

步骤 8

放入空气炸锅 170度 10分钟 ！完美出锅！

空气炸锅之蔓越莓黄油曲奇饼干的小贴士

喜欢颜色白一些的饼干可以160度10分钟，喜欢焦糖色的就170度10分钟！

菜谱创建时间：2017-05-15 00:21:06