全傻豌豆肉末汤

作者： 白开水的平淡

豌豆肉末汤，儿时最好吃的记忆之一，豆子炖得烂烂的，都炖出了豆沙，香香甜甜，美味无敌...然而现在市场上买到的豌豆总是炖不软，无奈只好在老家买了豆，带到工作的城市，放到冰箱冷冻起来慢慢吃……

用料

• 小豌豆 适量
• 肉末 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 生姜 3片

全傻豌豆肉末汤的做法步骤

步骤 1

调料简单到极致，做法完全白痴级，只是食材一定要选本地农民种出的小豌豆....

步骤 2

小碗豆洗干净放入锅中，放生姜、肉末，加油、盐，肉末记得划散，用小火煮25-30分钟。

步骤 3

煮20-30分钟之后就成了这样黄黄的汤了，这可没有染色、P图，全因为是本地小碗豆.....

菜谱创建时间：2017-05-14 12:52:30