李面条健康早餐17.05.14

作者： 李面条

我是一只爱做早餐的李面条(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 从2015年8月开始做第一份早餐，到现在也坚持了一段时间了 我打算以后每天都发一篇菜谱，来记录我的早餐生活，制作早餐食谱也是来告诉大家，其实这真的很简单⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾，不如一块来玩吧 么么哒ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” 昨天朋友们过来家里一起吃了火锅🍲 剩了些菜和饼 每每这个时候 我第二天早上一定乱七八糟一起炒炒炒🤣

用料

• 鸡蛋 2
• 饼 3块
• 蔬菜（菠菜、白菜、蘑菇等剩啥用啥）
• 葱花
• 香菜
• 调料
• 橄榄油
• 五香粉
• 孜然
• 盐

李面条健康早餐17.05.14的做法步骤

步骤 1

食材如图，家里要是有西兰花，我会把跟切下来一起炒，平时都是用西兰花头嘛，根可不要浪费喔，一样好吃

步骤 2

1、切切切 各种切 想怎么起怎么切ᕕ(ᐛ)ᕗ

步骤 3

2、把蛋清蛋黄分离，蛋清拌入葱花，然后加橄榄油，煎蛋，稍微凝固加上蛋黄，蛋清凝固就差不多了

步骤 4

3、加橄榄油，先炒西兰花和蘑菇（质地稍硬一些的蔬菜），稍微变色加入菠菜（这种叶菜），菠菜软了加入饼炒一炒加入五香粉、孜然粉、盐，然后炒一炒关火，加入球生菜、小葱和香菜在炒一炒 OK了

步骤 5

摆盘

菜谱创建时间：2017-05-14 10:02:29