把红薯洗干净切成小块蒸熟(我用的是自家种的品种是白色的,个人觉得这个香一点)
烤盘里放上油纸(放锡纸也可以)
把蒸熟的红、糖、两片芝士一起搅拌,压成泥状平铺在烤盘上,把剩下的5片芝士平铺在上面,扫上蛋液
烤箱提前预热,然后160度烤15到20分钟左右(这个视个人烤箱温度)表面烤到上色就好
1、这个是比较简单的做法,没有添加黄油啊,奶油啊等,所以不会那么腻,个人是比较喜欢的 2、由于红薯是淀粉类还添加了糖,糖尿病人士就不适合吃了