3D巧克力制作过程

作者： hopeyard雅

用料

• 白巧克力 200克
• 抹茶粉 适量

3D巧克力制作过程的做法步骤

步骤 1

一 选用纹路清晰的叶子 洗净沥干切记（巧克力不能触碰到水）

步骤 2

白巧克力融化 加抹茶粉适量 （我这里是加抹茶粉 更健康 还可加色粉和色素如果你们加色素切记用油性色素）

步骤 3

用巧克力专业抹刀 抹均匀即可

步骤 4

如上图

步骤 5

用小勺把调拌好的抹茶巧克力均匀涂抹在叶子上（背面）放入冷藏 5分钟后拿出 之后把叶子取掉即可完成

步骤 6

成品如上图

步骤 7

同样做法也可以这样运用

步骤 8

这次做的巧克力叶子，放在了奶油蛋糕上也很美

菜谱创建时间：2017-05-13 19:54:22