小花饼干

作者： ButterCookie李唯一

母亲节快到了 奖励妈妈一朵小红花吧🌸

用料

• 低筋粉 170g
• 黄油 95g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 40g
• 奶粉 30g
• 玉米淀粉 30g
• 草莓水果粉 适量

小花饼干的做法步骤

步骤 1

隔水融化黄油后，加入糖粉鸡蛋奶粉淀粉搅拌均匀。

步骤 2

筛入低粉揉成面团，分40g面团出来，其余面团加入草莓水果粉揉成粉色面团，放冰箱冷藏30分钟。

步骤 3

粉面团擀成3mm面片 用切模切出花型。

步骤 4

再用一个小裱花嘴圆形的那部分在小花上切出一个圆。

步骤 5

另外40g面团也有刚刚的裱花嘴切出圆形，再放回粉色小花中间，再用牙签装饰。

步骤 6

160℃ 15分钟，时间温度仅供参考。

菜谱创建时间：2017-05-13 14:42:08