三文鱼芦笋卷

作者： 大萌lym

家里有很多烟熏三文鱼，已经生吃熟吃吃了不少了，这个法子做出来的三文鱼卷又好看又好吃，可以消耗不少~

用料

• 芦笋 根
• 三文鱼 克
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 芝士片（随意） 适量

三文鱼芦笋卷的做法步骤

步骤 1

芦笋切去尾部较老的部分，斜切一分二，焯水。 水里放点油和盐，芦笋的颜色更亮哦！

步骤 2

准备好食材，烟熏三文鱼，煮好的芦笋凉一凉，如果爱吃芝士可以拿两片芝士片

步骤 3

按顺序摆放材料

步骤 4

卷起来，边上不规则的三文鱼可以切掉

步骤 5

用牙签固定，注意一定要插过最靠边的三文鱼。 因为三文鱼是烟熏过的，到这里已经可以直接吃了，我是做给爸妈吃的，老人不爱吃生的，所以还是再热加工一下~

步骤 6

烤箱预热180度

步骤 7

180度烤10分钟左右，熟了就行，温度时间自己估摸差不多就可以了

步骤 8

取出来摆盘啦，撒上盐和胡椒就行。 因为三文鱼红色比较淡，建议搞一点红色的酱汁，红配绿赛狗屁~

步骤 9

俯瞰，美美的！

三文鱼芦笋卷的小贴士

追求方便吃的花芦笋可以切的更短一些，每只卷里面可以少卷一点，只卷两三根，让整个卷更小巧。 配荷兰酱、卡仕达酱、泰式甜辣酱等等也是可以的，只要颜色鲜亮配着都好看！

菜谱创建时间：2017-05-13 07:41:51