青椒鸡丁

作者： 一家庭主妇

用料

• 鸡腿肉 2只去骨
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 姜 片
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 糖 克
• 蚝油
• 青椒 3只

青椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块、锅放适量油、下鸡腿肉爆炒，加料酒、生抽、老抽、盐，焖几分钟（喜欢辣的可以加干辣椒段），鸡腿肉出油了放青椒再继续焖两到三分钟放入蚝油（也可以不放）加入味精翻匀即可出锅

青椒鸡丁的小贴士

喜欢辣些的朋友可以自己加些干辣椒段

菜谱创建时间：2017-05-12 12:46:57