牛柳炒饭

作者： 时光匆匆爱美食

家里有牛排 有米饭就想着快手一炒 果然好吃的不行

用料

• 黑胡椒牛排 3片
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 一根
• 香菇 4-5个
• 黄油 一小块
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 少许

牛柳炒饭的做法步骤

步骤 1

把牛排切成小方块备用

步骤 2

蔬菜切成丁备用

步骤 3

锅里放适量黄油，把洋葱倒下去炒香，倒入切好的牛排，炒到5分熟出锅，等下用

步骤 4

锅里倒适量油，倒入胡萝卜和香菇 ，少许盐，少许生抽 ，少许蚝油，一点点水，煮软胡萝卜

步骤 5

倒入米饭翻炒均匀，加入刚才炒好的牛排，炒均匀，出锅

牛柳炒饭的小贴士

黄油稍微多点，加洋葱炒很香 煮胡萝卜一点水就好，因为胡萝卜已经是小丁了 因为牛排腌过的有味道，所以盐可以不用多放

菜谱创建时间：2017-05-12 07:59:46