牛肉炖萝卜

作者： 赢发

用料

• 牛肉500 克切块
• 萝卜1 根切块
• 香菜切末
• 盐，十三香，鸡精，味精
• 山楂或山楂片，陈皮一点就够

牛肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛肉凉水下锅煮开，撇去浮沫

步骤 2

加入萝卜，煮开，撇去浮沫，放入山楂或山楂片，陈皮，盐，鸡精，十三香，小火炖半个小时以上，

步骤 3

出锅前加味精，装入碗中放香菜，本菜是无油清淡的，汤味鲜美

牛肉炖萝卜的小贴士

大家一定要注意，汤要一次性加足，否则影响口味，

菜谱创建时间：2017-05-11 17:24:31