胡萝卜榛蘑炖鸡腿（伊莱特智能WIFI煲）

作者： 伊莱特家味道

榛蘑味道鲜美，榛蘑炖鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。

用料

• 鸡腿 500g
• 泡发的榛蘑 200g
• 胡萝卜 2个
• #配料：葱1截、姜1块、蒜3瓣、八角1个、桂皮1块
• #配料：葱1截、姜1块、蒜3瓣、八角1个、桂皮1块 调料：生抽30ml、盐1茶匙

胡萝卜榛蘑炖鸡腿（伊莱特智能WIFI煲）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

葱姜蒜切片，胡萝卜切滚刀块，鸡腿焯烫后洗净

步骤 3

鸡腿、胡萝卜和榛蘑一起放入电饭煲中；

步骤 4

接着放入葱姜蒜和八角桂皮；

步骤 5

再放入适量盐；

步骤 6

淋入少许生抽；

步骤 7

加水至食材2/3处，选择“营养炖”程序，1小时左右就可以出锅了。

步骤 8

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胡萝卜榛蘑炖鸡腿（伊莱特智能WIFI煲）的小贴士

1.鸡腿焯烫后再炖，口感更好； 2.生抽中含有盐分，注意盐的用量。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2017-05-11 16:39:32