米饭煮熟加寿司醋
鸡蛋加面粉加一点水搅拌成粘稠的面糊
虾先煮熟插跟牙签,然后虾裹上面糊在包一层面包糠,放下去炸。新鲜的虾是弯勾行的所以我用了牙签,后期包寿司竖条状的好包一些。
可以把牙签拔出来了!!避免包寿司忘记拔出来。
紫菜加饭按压,反转过来
紫菜的那一面放三条虾挤沙拉酱加青瓜卷起。任意放材料不放青瓜也可以。
粘上紫菜粉
这样就OK啦! 剩下的蛋液和面粉煎成蛋饼切成条也往寿司里面包起来了!
再来一张,虾剩下太多,多包几条了