将面粉和泡打粉倒入碗中,酵母粉加温水溶解,分三次倒入面粉里,然后揉成一团,醒面20分钟
分成多份,压成薄皮。待用
将猪肉和香葱剁成肉末,加是适量盐、生抽、小勺糖。
捏褶子将馅料包起来。
烧油,将包子放进来煎
撒上芝麻,分多次加入水,每次量少一点。
煎至底部金黄,外面松软就可以出锅了。