1.芹菜过水 2.土豆过油炸一下,土豆炸的时间长一点,这样口感会更好
1.芹菜不要焯水时间太长,只要微微变色就好。 2.土豆切成条,略宽一些也没关系,这样吃起来更有嚼劲。 3.胡萝卜也可以油过一下,也可以直接炒,因为胡萝卜很容易熟。