豆瓣酱榨菜面

作者： 贝贝果sl

简单开胃的榨菜面， 无论是在街边饭馆里，还是普通家常餐桌上，总能看到它的身影。 普通的一碗榨菜面，烹饪时再加上些豆瓣酱，更能吃出了家的味道，我喜欢，你也会喜欢☺

用料

• 豆瓣酱
• 肉馅
• 榨菜丝
• 西红柿
• 葱、姜、蒜
• 酱油、蚝油
• 盐、糖
• 食用油

豆瓣酱榨菜面的做法步骤

步骤 1

准备食材，可根据个人需要，增减食材

步骤 2

素炒西红柿，中途放少许水做成酱汁备用

步骤 3

锅里放油，放入豆瓣酱、葱、姜、蒜煸出香味

步骤 4

放入猪肉馅，放入料酒、盐、糖、酱油、蚝油炒至8成熟

步骤 5

放入榨菜丝翻炒，中途放少许水

步骤 6

炒香、炒熟即可

步骤 7

肉末榨菜成品

步骤 8

将面煮熟，浇上西红柿汁、肉末榨菜丝拌匀即可。成品

菜谱创建时间：2017-05-08 15:02:08