营养咸燕麦

作者： 小喜厨娘

在国外生活，燕麦是必不可少的早餐之一，但是总是想念国内咸口味的粥。所以就想着把燕麦做成咸口的了。嘴馋就是创新的动力。

用料

• 燕麦 150克左右
• 鸡蛋 2个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 豆奶/牛奶 150克
• 水 150克
• 香油 适量
• 熟杏仁 适量
• 葱花 适量
• 芝麻 适量
• 盐 适量

营养咸燕麦的做法步骤

步骤 1

将麦片和奶，水入锅，大火烧开后转小火 加一点盐调味。 看自己的口味，喜欢软糯的就多煮一会儿。老式全麦的20分钟左右的样子。快捷的10分钟就很软了。打一个蛋进去搅成蛋花，加点生抽。就可以乘出来了。 煎个蛋放在上面，我是喜欢蛋黄可以流出来的那种。但是根据自己的喜好，你的蛋你做主。熟的坚果适量。我这里用的杏仁，你用什么都可以。葱花，芝麻放在最上面。点上几滴老抽，和香油。 好吃又营养的中式口味的燕麦粥就做好了。

步骤 2

拌匀了开吃吧！

营养咸燕麦的小贴士

我住在四川喜欢吃辣所以放了点辣油在上面😋

菜谱创建时间：2017-05-08 13:26:21