椰蓉花生年糕（面包机版）

作者： 米之彤

东北圆粒糯米可以做成很多美食😋，粘软筋道，这款年糕又称驴打滚；用面包机制作更是方便很多...

用料

• 椰蓉 适量
• 东北圆粒糯米 300克
• 水 100克
• 糖 10克
• 花生酱（可以按口味替换） 适量
• 橄榄油 10克

椰蓉花生年糕（面包机版）的做法步骤

步骤 1

把泡好的糯米控干水份，水，白糖，橄榄油一起加入面包机（松下106）

步骤 2

启动程序31档，听到滴滴完成提示再启动10分钟就👌

步骤 3

面包机结束后把面团拿出铺在保鲜膜擀开涂抹花生酱卷好切段粘适量椰蓉装盘就👌

椰蓉花生年糕（面包机版）的小贴士

我选用纯新的东北圆粒糯米，泡8小时以后口感会更好，制作时喜欢甜的糖量可以增加，里面馅料可以按自己喜欢口味换豆馅，黑芝麻酱等，外面也可以粘熟的黄豆面等

菜谱创建时间：2017-05-08 13:10:10