核桃大列巴

作者： 阿蔓莉莎手工食品

用料

• 高筋面粉 570克
• 砂糖 120克
• 鸡蛋 126克
• 牛奶 84克
• 奶油 63克
• 黄油 34克
• 酵母 7克
• 盐 7克
• 芝麻 适量

核桃大列巴的做法步骤

步骤 1

将所有材料除黄油外丢进厨师机搅拌

步骤 2

搅拌完后仔加入软化的黄油搅拌两次

步骤 3

放进冰箱发酵一个晚上一个白天，第二天有空时拿出来整形

步骤 4

整形完后放入烤箱发酵到两倍大、刷上鸡蛋液或糖水

步骤 5

烤箱预热170度后放进去烤8分钟然后盖上锡纸再烤32分钟，即可出炉

步骤 6

完工

菜谱创建时间：2017-05-07 19:17:27