无油版平底锅爆米花

作者： Ada-133

突然想吃爆米花了，但是外边卖的都不健康，于是网购了球形小玉米，自己动手做起来^_^

用料

• 球形玉米粒 70g
• 水 适量

无油版平底锅爆米花的做法步骤

步骤 1

将玉米粒用水洗干净，并用厨房纸吸干水份，晾到彻底干燥。

步骤 2

分两次爆，取一半玉米粒放入平底锅，开大火，盖锅盖。

步骤 3

一直用手摇晃平底锅，不一会儿会听到噼里啪啦的声音，等到这种声音十几秒响一次的时候关火。

步骤 4

打开锅盖，球形爆米花就开出来了，晾凉。

步骤 5

装盘，很脆而且很健康。

步骤 6

尽情享用吧。

菜谱创建时间：2017-05-07 16:32:10