手撕牛肉

作者： 坤姐1

懒人快速版手撕牛肉

用料

• 牛肉 250克
• 香叶 3片
• 姜 3片
• 白糖 5克
• 花椒 适量
• 八角 1个
• 啤酒 1听
• 干辣椒 若干

手撕牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉先烫水，再切条，顺纹路。然后所有香料（我直接超市买一小包的，所以配料可能不准）跟牛肉一起，加点姜，白糖.耗油，盐，搅拌下入味（我就腌五分钟，嘻嘻）再加啤酒莫过牛肉。然后放电饭煲煮熟。原话就是一锅熟

步骤 2

熟后夹出牛肉，油炸几秒钟颜色变黑就出锅开吃了。

菜谱创建时间：2017-05-06 23:07:32