将玉米面和白面混合,倒入开水,边搅拌边倒差不多拌成不粘手就行,要是稀了可以在加点玉米面,凉一点放辣椒酱 .麻椒粉.孜然粉.香油.青菜末,混合好,取一小块面用大拇指转成行,放锅里 温水上锅蒸20分钟(喜欢吃杂粮也可以放些,)
此款辣酱,是咱家自制的蒜蓉辣酱,东北无油款滴
吃不完可以放冰箱冻上,最好密封冻,吃时在上锅蒸一会儿就行,