硬版奶酪芝士条饼干

作者： 花之精灵_lu

奶酪是一种浓缩的奶制品，富含高钙，营养丰富。奶酪芝士条不同于黄油饼干，初味清淡，后味浓郁，而且老少皆宜。

用料

• 奶油奶酪 200g
• 低粉 240g
• 鸡蛋 一颗（约60g）
• 牛奶 10g
• 细砂糖 20g

硬版奶酪芝士条饼干的做法步骤

步骤 1

依次准备材料，（鸡蛋，牛奶未拍）

步骤 2

将奶酪隔水加热软化

步骤 3

加入细砂糖，用打蛋器打至奶酪膨发。将全蛋液分三次加入打至顺滑。

步骤 4

筛入低粉，翻拌均匀。

步骤 5

盖保鲜膜醒发30分钟。

步骤 6

将面团擀至宽10厘米厚3厘米的薄片，然后切条，粗细自己掌握。放入提前预热的烤箱180度20分钟。

硬版奶酪芝士条饼干的小贴士

1.初次做，可减半。此配方为大约两盒的量～ 2.切条粗细请根据菜谱时间自行调整哦！ 3.不油腻的配方，休闲小零食，吃起来没有太大负担。即使好吃也不能多用哦😊

菜谱创建时间：2017-05-06 20:50:22