美容养颜枣糕(快手早餐)

作者： 吃货粉兔兔

这个方法是我在《今日头条》上学到的，因为好吃又好做，所以分享给大家。😍😍😍😍顺便分享我给宝宝做的那一版。 大家都来尝试吧！特别香！

用料

• 红枣 3~5颗(根据个人喜好，可以多放几颗)
• 红糖 50克
• 温水 150克
• 低筋面粉 200克
• 酵母 4克

美容养颜枣糕(快手早餐)的做法步骤

步骤 1

1.将面粉和酵母搅拌均匀。

步骤 2

2.红糖用温水化开。

步骤 3

这是红糖水。

步骤 4

3.大枣洗净，去核儿，用剪刀或者刀切成小块备用。

步骤 5

4.将红糖水加入1中，再将3切好的枣子小块放入搅拌，搅拌完成就如上图，不能太稀也不能太绸。搅拌好的糊糊盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵一小时。(如果是夏天发酵会很快，发到原来的1.5倍左右就好)

步骤 6

5.这是发酵好的枣糕糊糊。

步骤 7

6.找个容器，上面刷上一层油。

步骤 8

7.将6中发酵好的枣糕糊糊放入容器，不可以太满，占容器的8分为宜。(因为蒸的过程还会变大，也可以在上面盖上保鲜膜)上锅蒸，十五分钟左右。拿筷子叉叉，如果没有粘粘的面糊，就是蒸好了。(如果还没好就拿筷子多扎几下，熟的快。)

步骤 9

10.蒸好的枣糕可以在锅里闷一会儿再出锅，如上图，香香的枣糕出炉啦！切开，开吃吧！😄😄😄香极啦！

步骤 10

这是我给宝宝做的，我家宝宝快一岁了，因为宝宝不能吃红糖，所以我盖用枣泥。将红枣煮熟，去皮去核，可以将煮枣子的水加入枣泥一些，弄成一碗枣泥水(与红糖水等量)，其他步骤一样。同样好吃，被宝宝吃光光，还补血。(因为我家宝宝一直贫血，吃枣馒头和枣糕比吃医院的药管用。😄)

美容养颜枣糕(快手早餐)的小贴士

1.枣糕糊糊不能发太过了，不然容器装不下会溢出来。 2.蒸十分钟后拿筷子扎扎熟的快。不然里面的面糊可能不熟。 3.原来的方法是放微波炉叮11分钟，个人试过口感不如蒸出来的软，你们也可以自己试试。

菜谱创建时间：2017-05-06 17:41:39