广式炒鸡

作者： 大肥玉

用料

• 鸡 半只
• 姜 2片
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 糖 2小勺

广式炒鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡一半斩小块，根据自己喜欢的大小来做，

步骤 2

锅中装水烧开，鸡过水捞起过一下凉水。

步骤 3

锅中加少许油烧开，加入葱姜蒜末炒香，再加入鸡翻炒一会！加入两勺生抽（用海天或味事达）都可以！一勺耗油，两勺半糖速度翻炒！再加点水煮一会收汁装盆洒上葱花就可以了

广式炒鸡的小贴士

加入生抽和耗油糖时速度需要快些，不然容易烧焦哦！

菜谱创建时间：2017-05-06 16:29:10