乳香排骨

作者： 小可人儿的老外

我家宝贝外孙说糖醋排骨不想吃了！好吧外婆给你换个口味吧！好吃好吃香香的美味啊！

用料

• 排骨 500g
• 腐乳汁 3勺
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 冰糖 20g
• 大葱 一段
• 大蒜瓣 4-5瓣
• 姜片 4-5片
• 山楂球 3个

乳香排骨的做法步骤

步骤 1

1. 准备材料 2. 排骨洗干净后，烧开水将排骨绰水，排骨变白后可以啦！捞起备用。 3. 锅洗干净，烧热倒油少许，将排骨炒微黄盛盘备用。 4.锅中余油将大蒜瓣大葱姜片爆香，再将腐乳汁，料酒，生抽，冰糖，山楂球加清水适量烧开后倒入排骨，(水一定要将排骨全部覆盖）大火烧开，小🔥慢慢焖熟为止（大概时间为1-1.5小时）因为我心急用高压锅炖的15-20分钟就好了。 5 .再将排骨倒入锅内收汁即可！

步骤 2

盛盘开吃😋😋😋宝宝说外婆棒棒的味道美美的！

菜谱创建时间：2017-05-06 15:19:28