西兰花虾仁凉拌荞麦面

作者： KAKA123

非常适合减脂期～爽口的凉拌面

用料

• 西兰花 适量
• 虾仁 适量
• 荞麦面 100克
• 生抽 适量
• 橄榄油 适量
• 醋 适量（不喜欢吃可不加）
• 盐 一小勺（煮西兰花时加入）

西兰花虾仁凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

西兰花加盐焯水几分钟后滤水备用，🦐➕生姜葱煮熟剥壳备用（也可以直接买虾仁，更方便）

步骤 2

煮面，我用的荞麦面含量🈶️51%，不太容易糊，挺好的，煮2分钟左右就可以了，撩出过凉开水（冰水更佳）待用

步骤 3

超级简单的办法，拿个保鲜袋（你的保鲜袋厚度不牢固的话，建议套2⃣️个）把所有食材倒进去，然后加入适合你口味的调料量（生抽、橄榄油、食醋），抓紧袋口使劲摇，就拌均匀啦😄～装盘开吃😋对了，撒黑胡椒粉或者你爱吃的其他什么辣椒粉都可以～ 简单好做好吃，健康好味还减脂 喜欢重口味的亲，使劲加料😆

菜谱创建时间：2017-05-05 21:02:21