煎蘑菇蔬果沙拉

作者： 迷舊

单是用孜然煎香的蘑菇就已经够好吃了。 加进蔬果沙拉里，增香又丰富了口感。 番石榴味道清甜软糯，跟其他蔬菜搭配起来不会有什么冲突，吃到嘴里带点甘甜，反而调剂了整个沙拉的口味。 周末的元气早餐，需要这样一盘啊～

用料

• 平菇 适量
• 穿心莲 适量
• 樱桃萝卜 适量
• 秋葵 适量
• 生菜 两片
• 番石榴 一个

煎蘑菇蔬果沙拉的做法步骤

步骤 1

以上是今天用到的食材。 秋葵切块，生菜撕成片 樱桃萝卜对半切开，番石榴去籽后切成小块。

步骤 2

平菇洗净后撕成大小合适的条，攥干水分待用。

步骤 3

穿心莲洗净焯水后过冷水待用。

步骤 4

锅内入少量油，把平菇煎熟煎香。用孜然粉和盐调下味道。

步骤 5

煎好的蘑菇放凉后，所有食材混合。 调入沙拉酱，千岛酱和番茄酱适量，搅拌均匀。

步骤 6

😃

菜谱创建时间：2017-05-05 17:33:23