开椰青so easy

作者： VitaRinka

在泰国随处可见的椰青，都是这样劈开来，边吃椰肉边喝椰汁…回来以后想操作，可是一直没有实践…昨天买了一箱椰青，一边喝一边尝试，终于成功啦！分享给大家～不用谢！！！

用料

• 椰青 一个
• 刀 一把

开椰青so easy的做法步骤

步骤 1

沿着椰青尖顶划一圈，可以稍微开大一些哦！（也别太大了，椰汁会溢出来！）

步骤 2

从上到下，片开椰青的外皮！（此处，片是个动词！哈哈哈）

步骤 3

好了，外皮去掉可以看到露出大奔标志的三根筋，在筋底部用刀尖凿一个口（三根筋三个口都要凿一下，但是只要一个开口就行）

步骤 4

戳进这个洞口，撬一下，然后盖子就会慢慢裂开来啦！（换了剪刀因为我怕刀滑掉！！各位也可以换一下比较保险！！！）

步骤 5

自己裂的圆口，很光滑的哦！天灵盖被打开哈哈哈～开喝吧！

步骤 6

………椰肉也吃掉！壳还可以用来做椰子鸡？以后再研究吧……祝大家成功！

菜谱创建时间：2017-05-05 16:58:46