虾干冬瓜汤

作者： 景漠_

Maggie姐投给我不少海鲜干货， 各种做法吃起来， 虾米冬瓜汤各有各的做法， 这个是我常用的做法， 最喜欢这样本味的汤。

用料

• 冬瓜 克
• 虾干
• 姜丝
• 小米椒 半根

虾干冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切小块儿，虾干用点料酒稍微泡一会儿，小米椒切细圈。

步骤 2

姜丝用一点点点点油爆一下。

步骤 3

放入虾干和冬瓜略翻炒。

步骤 4

加入足量的水，煮至冬瓜透明，放入小米椒，少量盐。

虾干冬瓜汤的小贴士

盐一定不要放多！ 盐一定不要放多！ 盐一定不要放多！ 建议能吃辣的话小米椒不能少，超级鲜甜中的一点点微辣很和谐。

菜谱创建时间：2017-05-05 08:06:28