文艺小清新蛋

作者： Angela个个个个个个

早前在微博刷到好多小清新染色蛋 好奇的我手好痒 蠢蠢欲动想玩一次 想到明天是立夏，那就行动吧

用料

• 鸡蛋 数个
• 紫甘蓝 1个
• 树叶 数片
• 茴香、花椒、大料、茶叶
• 生抽、醋

文艺小清新蛋的做法步骤

步骤 1

拣叶洗净

步骤 2

浸泡叶子，便于更好地与鸡蛋贴合

步骤 3

将叶子展开正面贴合鸡蛋，用纱布或新丝袜裹起绷紧

步骤 4

紫甘蓝用于染色

步骤 5

佐料：茴香、花椒等，可以自由搭配

步骤 6

一起下锅，大火煮30分钟左右即可上色

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2017-05-04 21:09:16