把肉洗干净,放进酱料里腌制3个小时以上 (最好一天)
把青椒切好,竹签用水浸泡一下,然后把青 椒和肉串起来
这肉用来烧烤,味道真的不能再赞了! 吃的时候撒上孜然粉,辣椒粉(不用再另外 刷烧烤酱)
1.用来烧烤最好就是用半肥瘦的梅花肉,不然口感会很干,烤的时候要另外刷油。 2.用烤箱可以上下管200度,烤10分钟。