酱白萝卜

作者： 王六六王柒柒

外面的小菜我已经闻到了防腐剂的味道，希望吃的健康一些就自己动手喽。其实也是挺方便的。

用料

• 萝卜 半根
• 白醋 适量
• 白砂糖 克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鲜红椒 1只

酱白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净切片。中间切开为了更好的入味。

步骤 2

一层一层撒盐15分钟后，把水倒掉。

步骤 3

加糖过15分钟再把水倒掉，反复两次加糖倒水。同时调制出汁。白开水 醋 酱油 红辣椒

步骤 4

用凉白开冲洗之后即可浇汁

步骤 5

完成喽

步骤 6

装到密封瓶放冰箱，两天后开吃。

酱白萝卜的小贴士

一定要加盐去水。加糖去水，反复两次。

菜谱创建时间：2017-05-04 00:16:36