炒胡萝卜丝

作者： 喜欢捯饬美食的吃货

素菜也能炒的很好吃😋

用料

• 胡萝卜 2根
• 大蒜 半头
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 十三香 少许

炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

将准备好的半头蒜拍扁切碎备用。

步骤 2

胡萝卜擦丝备用。

步骤 3

锅内放油烧热，要多放一些，放入葱花和蒜末。

步骤 4

加入胡萝卜丝，将胡萝卜素煸炒出来，加入盐、生抽、十三香少许，完成，出锅。

步骤 5

快看，胡萝卜素都被炒出来了呢，开动啦！

炒胡萝卜丝的小贴士

1、要多放些油可以把胡萝卜素炒出来，会更有营养，不然，可能会吃了个假的炒胡萝卜啦^_^ 2、喜欢吃重口的可以在放入胡萝卜前放一些青椒，也很好吃哦～

菜谱创建时间：2017-05-03 19:38:53