花蛤用刷子刷干净清水泡一下,其他材料备好。
热锅凉油,放入葱花姜片爆香一下,然后放入火腿肠丁。
放入适量清水中大火烧开,之后放入豆腐。
放入豆腐后改成中小火咕嘟着,此时可以尝尝味道,汤已经很鲜了,一岁多的宝宝喝可以不加盐,大人可以再适量加点盐。