用APP打开
喵小咪绣球馒头
608人浏览
12人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
喵小咪厨房
自从入手了厨师机,每天都喜欢折腾面食。
用料
面粉
650克
酵母
5g
盐
3g
鸡蛋
2只约100g
水
150g
炼乳
10g
糖
80g
喵小咪绣球馒头的做法步骤
步骤 1
面粉、糖、盐、水、鸡蛋和预先融化了的酵母放进厨师机。
步骤 2
厨师机1档揉15分钟,4档十分钟。
步骤 3
揉完面后发酵40分钟。
步骤 4
整形。
步骤 5
二次发酵20分钟后,大火后转中火15分钟,关火后等3分钟揭开盖。
菜谱创建时间:2017-05-03 00:18:17
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
196 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
自制润饼皮
1 人做过
馒头大全
厨师机大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
汤圆大全
全部菜谱分类
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
19 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
蒜蓉虾滑煲
评分 8.2
172 人做过
作者的其他菜谱
传统广式钵仔糕
凉拌皮蛋
面筋塞肉
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
3 人做过
锁死这个配方,超级好吃的德式布丁塔‼
4 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
331 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1349 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
4 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
894 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
149 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
367 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝