卤蛋

作者： 紫晗小厨

用料

• 鸡蛋 数量自定
• 老抽 适量
• 生抽 适量

卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，装入电压锅里，水要没过鸡蛋，按键选择10分钟。

步骤 2

鸡蛋用凉水迅速过凉，剥掉蛋壳。

步骤 3

剥好的鸡蛋倒入锅中。一圈生抽，一圈老抽。用手不停地晃动炒勺。直至颜色均匀。

步骤 4

颜色上好了，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2017-05-02 23:52:43