准备新鲜的乌鸡
准备老艾茎
准备黑豆
老艾茎与黑豆隔夜浸泡
乌鸡凊洗干净斩块
首先,把老艾茎与黑豆加两大汤碗水煲两个钟,然后把艾茎夹出,剩下一大汤碗水与黑豆放乌鸡再煲一个钟!
放小许盐调味即可!😍
这道滋补汤最好用甜艾茎(因为艾有甜艾与苫艾之分),艾与黑豆的用量随意!但是放得多味道就更浓!个人喜欢啊!😀