蓑衣黄瓜

作者： 东东的独家菜谱

凉拌黄瓜一直以来都是大家的最爱，黄瓜有N种吃法，接下来介绍的是黄瓜的另外一种做法——蓑衣黄瓜。

用料

• 生抽 2勺
• 白糖 3勺
• 醋 4勺
• 凉开水 5勺
• 小葱 1棵
• 小米辣椒 1个
• 蒜瓣 2个
• 黄瓜 2个

蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

两个蒜瓣，一个小米辣椒，一棵小葱

步骤 2

切成小丁状

步骤 3

家里用的小勺子，拿出一个干净的碗，以下是调味汁的方法： 1：两勺生抽 2：三勺白糖 3：四勺醋 4：五勺凉白开水 5：将以上步骤兑在碗里搅拌均匀 6：将两根黄瓜切成片状摆放整齐后，将切好的蒜沫，辣椒丁，蒜苗小段放进摆好的黄瓜上面 7：将调好的调味汁均匀淋在黄瓜上面即可。 8：可以在上面淋点香油，吃起来香，酸甜，辣，脆的感觉，味道不错哦。

菜谱创建时间：2017-05-02 22:08:09