核桃酥

作者： miumiuin

用料

• 低筋面粉 225克
• 核桃碎 200克
• 植物油 105克
• 小苏打 2克
• 鸡蛋 2个
• 盐 1适量
• 糖粉 80克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

倒入105g花生油、80g糖粉、1g盐搅匀，再加入一只鸡蛋。

步骤 2

加入过筛后的225g低筋面粉和2g小苏打粉，拌匀。

步骤 3

加入核桃碎，搅匀。（我买的生核桃回来烤的，170度8分钟）

步骤 4

捏团，压扁，涂上蛋液，撒上芝麻。

步骤 5

进烤箱啦，先上下火180度烤8分钟，再上火180度烤8-10分钟。快出炉的时候注意观察颜色，喜欢老火饼干的就多烤一会儿。

步骤 6

出炉！我油加的少，核桃加的多，所以有点裂，易碎，但是健康好吃。

步骤 7

打包带给小伙伴吃。😄

菜谱创建时间：2017-05-02 17:02:30