糯米泡个夜后蒸熟
干香菇和笋干泡发
饺子皮,肉糜肥瘦各半
肉糜肥瘦各半,加盐、料酒,生粉,少量水搅拌好!下油锅炒透炒散!加入鲜菇丁,笋丁,香肚丁!一起炒!再加入生抽,老抽少许,糖调味!
将蒸好的糯米饭一起拌入,可关火翻炒均匀!
饺子皮加工一下!
制作
包好上笼蒸3-5分钟即可