意大利肉酱面（简单版）

作者： OliviaL吖

本来想去买芒果奶昔中用到牛奶，凑巧碰上了意大利面酱和意大利面，一时兴起，决定自己做一份试试～^_^ 意大利面酱和意大利面品牌都是Barilla，百味来，我买的意面是1kg装的➕意大利面酱一起42元，实体店购买，有点小贵，大家可以到淘宝搜下哦～^_^ 全程制作15到20分钟，出来的效果是我和我男票都很满意～✌️

用料

• 意大利面 250g
• 意大利面酱 80g
• 猪肉 200g
• 食盐 适量
• 食用油 适量

意大利肉酱面（简单版）的做法步骤

步骤 1

先将水煮开，放入意面，适量食盐、食用油，开中火煮10分钟，中小火煮即可，时间上不能太短哦～严格按要求8～10min。 因为意面含有小麦，营养成分较高，建议一周吃一次粗粮哦～ 小tip：加入适量食盐，能保持意面脆性。

步骤 2

煮到面条发白即可捞出，盛放碗里，将水避出。

步骤 3

第一次写菜谱，做得比较粗糙，炒肉的过程忘记拍照，就听我说吧，下回做的时候再补上，嘿嘿～^ - ^ 猪肉买回洗干净，放搅拌机搅碎，放适量生粉、酱油、食盐，腌制10min。 锅中倒入食用油烧热，放入腌制好的猪肉末炒熟，再倒入意大利面酱、适量开水，煮熟后，倒入已经煮好的意大利面， 煮熟后捞起即可～👌

意大利肉酱面（简单版）的小贴士

小tip：加入适量食盐，能保持意面脆性。 意大利面酱可以用番茄酱代替哦～^_^

菜谱创建时间：2017-05-02 00:05:15