椒盐皮皮虾我们走

作者： 光头瘦子

用料

• 皮皮虾 一大盆
• 椒盐 很多
• 大蒜 很多
• 花椒 很多
• 葱末 适量
• 姜 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 八角 适量
• 干辣椒 很多

椒盐皮皮虾我们走的做法步骤

步骤 1

皮皮虾洗干净；

步骤 2

腌制皮皮虾入味大概半小时至一小时。腌制用料：料酒、酱油、盐、花椒、椒盐等；

步骤 3

准备炒料：蒜蓉、姜片、葱、八角、花椒、干辣椒；

步骤 4

热油锅，将皮皮虾炒制变色捞出；

步骤 5

底油炒香步骤3中的除葱以外的炒料，再放入步骤4中的皮皮虾，翻炒时按口味加入：盐、椒盐、孜然。

步骤 6

翻炒至酥香，最后放葱盛盘。

菜谱创建时间：2017-05-01 12:00:58