French toast

作者： siriusxl

第一次心血来潮尝试做french toast，所以并没有严格按照那些既定的方法来做。没有牛奶吐司于是用了全麦面包，没有糖粉于是用了椰蓉，不喜欢太甜于是并没有加很多枫糖浆。但做下来竟然毫无违和感。喜欢第一时间吃到新鲜出炉的美味于是并没有刻意的装饰摆盘和专业摆拍，颜值虽不惊人，但美味爆表

用料

• 面包 2片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 黄油 5克
• 枫糖浆 适量
• 糖粉或肉桂粉或椰蓉粉或其它 适量

French toast的做法步骤

步骤 1

原料准备比较随性，手头有什么就用了什么。鸡蛋用的是兰皇，平常用来生吃或者做水波蛋的。把1枚鸡蛋，100ml牛奶混合，搅匀。喜欢甜的可以加糖粉。

步骤 2

将吐司片放入蛋奶混合液，充分浸透。我用的是全麦面包，如果用牛奶吐司会更香。

步骤 3

平底锅放入黄油，然后放入吐司片两面煎。注意火候不要煎糊。

步骤 4

根据自己的喜好控制火候，我比较喜欢brown。

步骤 5

煎好后，洒上椰蓉粉和枫糖浆。用肉桂粉或者糖粉，或者任何自己喜欢的粉都是可以啦。

French toast的小贴士

用牛奶吐司会更好吃，黄油越多越香，不喜欢太甜的童鞋少加糖粉和枫糖，不然会腻哦～如果再配一杯咖啡，简直完美～

菜谱创建时间：2017-05-01 09:22:25