把虾放水里,除虾线。此处我借鉴了网上的做法,用牙签从虾背第二节开始挑,挑完泡在水里待用。
热锅,油热后把虾倒进去爆炒,变红色后盛出来😄
炒洋葱和大蒜叶,主要是为了增加香味,如果能是吃辣的人,此处应有辣椒😄
洋葱快熟了的时候倒入大虾,炒几下,出锅啦😊