超级无敌巨好吃的妈妈牌蛋挞

作者： Amay薇姐

用料

• 牛奶 100g
• 淡奶油 220g
• 细砂糖 40g
• 蛋黄 4只

超级无敌巨好吃的妈妈牌蛋挞的做法步骤

步骤 1

所有材料集合，方子是16只用量。

步骤 2

蛋挞皮是成品，提前半小时拿出来常温解冻。所有材料混合，如果加炼乳，一小勺即可，糖要适量减少。我加的这个份量已经不少了，再多会腻。 蛋挞液装9分满，我和闺女喜欢里面内容捎多的，倒七八分有点少。

步骤 3

220℃，上下火20分钟。注意观察颜色变化，表皮有焦焦的斑点就可以了。要根据自家烤箱的脾气调整温度。

步骤 4

好啦😄

超级无敌巨好吃的妈妈牌蛋挞的小贴士

想要嫩滑的口感就不用低粉，不用低粉，不用低粉。重要的事情说三遍。

菜谱创建时间：2017-04-30 11:44:51