首先汤煲加姜片烧开水备用; 另外一锅把鸽子+数片姜片放入冷水锅烧开,水沸捞出; 鸽子放入汤煲中,加入红枣、桂圆、枸杞、虫草花、葱,武火煮沸,文火煲炖,剩下的一切就交给时间了,三个小时左右用筷子能轻易戳进鸽子身体,说明靓汤已经煲好,这时候根据自己的口味放盐调味,靓汤出锅~